طبع گرم و خشک · Petroselinum crispum
برگ سبز پیچیده معطر
در طب ایرانی طبع جعفری گرم و خشک (درجه ۱) دانسته می‌شود.
جعفری بیشتر برای مزاج بلغمی مناسب دانسته می‌شود. افراد با مزاج صفراوی باید با احتیاط مصرف کنند.
مهم‌ترین خواص جعفری در منابع طب سنتی: مدر، ضدعفونی، غنی از ویتامین C و K.
برای کاهش عوارض احتمالی، جعفری را با این مصلح مصرف کنید: مواد سرد.
موارد منع یا احتیاط: بیماری کلیوی، بارداری زیاد. پیش از مصرف در بیماری یا همراه دارو با پزشک مشورت کنید.
تازه در غذا
این محتوا آموزشی و بر پایه منابع طب ایرانی است و جایگزین تشخیص و درمان پزشک نیست. در بارداری، شیردهی، بیماری یا مصرف دارو پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.