طبع سرد و خشک درجه ۲
کشک خشک ترش
در طب ایرانی طبع قراقوروت سرد و خشک درجه ۲ (درجه ۲) دانسته می‌شود.
قراقوروت بیشتر برای مزاج دموی، صفراوی مناسب دانسته می‌شود. افراد با مزاج بلغمی باید با احتیاط مصرف کنند.
مهم‌ترین خواص قراقوروت در منابع طب سنتی: قابض، مقوی معده ترش.
برای کاهش عوارض احتمالی، قراقوروت را با این مصلح مصرف کنید: فلفل، زیره، سیاهدانه.
حل در آب یا غذا
این محتوا آموزشی و بر پایه منابع طب ایرانی است و جایگزین تشخیص و درمان پزشک نیست. در بارداری، شیردهی، بیماری یا مصرف دارو پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.