طبع گرم و خشک · Asparagus officinalis
ساقه جوان سبز
در طب ایرانی طبع مارچوبه گرم و خشک (درجه ۱) دانسته می‌شود.
مارچوبه بیشتر برای مزاج بلغمی مناسب دانسته می‌شود. افراد با مزاج صفراوی باید با احتیاط مصرف کنند.
مهم‌ترین خواص مارچوبه در منابع طب سنتی: مدر، تصفیه خون، مقوی.
برای کاهش عوارض احتمالی، مارچوبه را با این مصلح مصرف کنید: عسل یا سکنجبین.
بخارپز
این محتوا آموزشی و بر پایه منابع طب ایرانی است و جایگزین تشخیص و درمان پزشک نیست. در بارداری، شیردهی، بیماری یا مصرف دارو پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.